Updated 12-01-2014 9:00 hs
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Aims



  • To spread out information about AIS’s (Agro-industry) current and potential productive achievements in the country and to the world regularly.
  • To generate an exchange environment of ideas and proposals to integrate the biggest number of products and producers under conditions of good agricultural practices.
  • To formulate strategies to gradually overcome the different obstacles that hinder the full availability and accessibility to food, encouraging the factors that boost them.
  • To contribute to the analysis of stability and growth conditions of production and consumption, suggesting new alternatives that facilitate them.
  • To promote a greater knowledge of the nutritional values of soy’s industrialization by-products and their most profiting uses.



Hoy las exportaciones argentinas de harina de soja representan el 47% del comercio mundial en 8 años más serán del 59%.
El 82% del crecimiento del comercio global de harina de soja será cubierto por Argentina al finalizar esta década.
Para 2019 las exportaciones argentinas de aceite de soja crecerán un 54%.
El 62% del comercio mundial de aceite de soja estimado para el 2019 provendrán de las exportaciones argentinas de aceite de soja.
La pérdida de eficiencia del sector en comparación con otros países se relaciona con los costos elevados del transporte.
El 85% del transporte interno de soja se realiza a través de camiones.
India, seguido de Irán, Egipto, Perú, China y España, son los países que más importan aceite de soja argentino.
La salud, los beneficios nutricionales y el vegetarianismo, son los motivos que sustentan la exportación de soja a India.
Entre el 95% y 90% de la producción de harina y aceite de soja es destinado al mercado exterior.
La provincia de Santa Fe es donde se concentra la mayor participación de la cadena de valor de la soja.
El río Paraná presenta un papel fundamental en relación al presente del sector en la actualidad.